La Soppressata Classica. Il Festival del sapore,
Salsiccia Tipica Irpina prodotta direttamente da Mario Carrabs in Gesualdo
La Pancetta si ricava dalla pancia di maiale e ha,
Sempre ricavata dalla pancia del maiale, la pancetta arrotolata,anche grazie
Un capicollo (detto anche capocollo) di quelli
Questo prodotto e' stato realizzato come il guanciale rispolverando un
Questo prodotto e' stato realizzato rispolverando un metodo tradizionale di
Il formaggio Bruna Alpina selezionato dalla Macelleria Mario Carrabs.